Горчица сарептская

Горчица сарептская [Brassica juncеа (L.) Czern. et Coss.] — культивируемое растение. Семена используют для получения горчичного порошка (идущего на горчичники) и эфирного горчичного масла. Горчичный спирт (раствор эфирного горчичного масла в спирте) применяют для растираний при ревматизме и воспалительных заболеваниях.

Рис. 15. Горчица сарептская (справа — семя).