Мышечная ткань — это ткань, обеспечивающая двигательную (моторную) функцию у животных и человека. Различают гладкую и поперечнополосатую мышечную ткань.
Гладкая мышечная ткань входит в состав стенок внутренних органов, кровеносных сосудов, кожи. Ее структурным элементом является веретенообразная клетка длиной около 100 мк, состоящая из цитоплазмы (саркоплазмы), в которой располагаются ядро и сократительные нити — гладкие миофибриллы.
Поперечнополосатая мышечная ткань формирует скелетные мышцы и входит в состав некоторых внутренних органов (язык, глотка, пищевод, гортань). Она построена из мышечных волокон длиной до 12 см. Волокна состоят из саркоплазмы, в которой находится большое количество ядер (до 20—40 на 1 мм2). Ядра лежат на периферии волокна, а в саркоплазме расположены миофибриллы. Последние состоят из чередующихся темных и светлых дисков. Темные диски содержат толстые- белковые нити (миозиновые), а в состав светлых дисков входят тонкие нити (актиновые). При сокращении мышечного волокна актиновые нити входят между миозиновыми.
Особый вид поперечнополосатой мышечной ткани представляет мышечная ткань сердца: ее волокна имеют большое количество «анастомозов» и огромное количество митохондрий.
Для организации разных видов мышечной ткани характерны следующие признаки: все мышечные клетки и волокна окружены соединительнотканными футлярами, в которых проходят сосуды и нервы.
См. также Мышцы.