Сведения о массе 1 штуки пищевых продуктов *
Приводимые данные представляют собой средние и наиболее распространенные значения массы некоторых важнейших пищевых продуктов. Эти сведения предназначены для быстрого подсчета пищевой ценности рационов, которыми можно пользоваться в домашних условиях.
| Продукты | Масса 1 шт, г |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | |
| Булка городская | 200 |
| Булочка молочная | 200 |
| Баранки простые | 25 |
| Баранки молочные | 30 |
| Сушки простые | 10 |
| Сухари сливочные | 20 |
| Кондитерские изделия | |
| Сахар-рафинад прессованный | 7,5 |
| Сахар-рафинад быстрорастворимый | 6 |
| Мармелад | 12,5 |
| Пастила | 15 |
| Зефир | 33 |
| Печенье сахарное | 13,5 |
| Печенье сдобное | 35 |
| Галеты | 15,5 |
| Вафли | 14 |
| Пряники | 20 |
| Молочные продукты | |
| Сырки глазированные | 50 |
| Сыры плавленые | 30 и 100 |
| Овощи и фрукты | |
| Картофель | 100 |
| Лук репчатый | 75 |
| Морковь красная | 75 |
| Огурцы грунтовые | 100 |
| Петрушка (корень) | 50 |
| Томаты | |
| диаметр 5,5 см | 75 |
| диаметр 6,5 см | 115 |
| Абрикосы | 26 |
| Бананы | 72 |
| Гранат | 125 |
| Груша | 135 |
| Персики | 85 |
| Слива | 30 |
| Яблоки | |
| диаметр 5 см | 90 |
| диаметр 6,5 см | 130 |
| диаметр 7,5 см | 200 |
| Апельсины | |
| диаметр 6,5 см | 100 |
| диаметр 7,5 см | 150 |
| Лимоны | 60 |
| Земляника садовая | 8 |
| Мясо и мясные продукты | |
| Сардельки | 100 |
| Сосиски | 50 |
| Яйцепродукты | |
| Яйца куриные I категории | 47 |