Страницы: 1 2 3 4

Алкоголь в современном мире

В настоящее время выделяются несколько основных факторов, обусловливающих нарастание опасности, связанной с употреблением алкоголя. К таким факторам относятся рост традиционного употребления алкоголя, вовлечение новых регионов в употребление алкоголя (развивающиеся страны), привлечение новых групп населения к употреблению алкоголя (женщины, подростки).

В 1979 г. на сессии ассамблеи ВОЗ была принята резолюция, в которой отмечалось, что связанные с алкоголем проблемы относятся к числу наиболее важных проблем общественного здравоохранения. Ассамблея предложила государствам — членам ВОЗ принять необходимые меры для снижения потребления алкоголя в своих странах (Хроника ВОЗ, 1980). Установлена несомненная связь между ростом производства, потреблением алкоголя и усилением пьянства и числа больных алкоголизмом (Лисицын, Копыт, 1983).

На процесс распространения алкоголя в новые районы существенное влияние, особенно на ранних этапах этого процесса, оказывают международные организации, занимающиеся торговлей спиртным. Похоже, что выработался даже некий механизм проникновения торговли алкоголем в новые регионы. В частности, в развивающихся странах нередко решающее значение для последующего бурного роста потребления алкоголя имеет насаждение традиций потребления нива. Существенно, что в этих странах рост употребления алкоголя наносит главный удар по формированию жизненной позиции молодежи: именно она первой испытывает все негативные последствия его потребления.

В этом плане представляют интерес данные по производству различных видов алкоголя, представленные ВОЗ (таблица 2).

Таблица 2. Производство алкоголя в мире, млн дал (по: Walsh, Grant, 1985)

Страна, регион Пиво Вино Крепкие спиртные напитки
1960 г. 1970 г. 1980 г. 1948-1952 гг 1965 г. 1980 г. 1965 г. 1980 г.
Африка 5.0 16,6 43 6 17,1 23,0 10,9 0,4 0,4
США и Канада 122,2 173,8 249,4 9,2 9,2 19,7 8,1 16,6
Латинская Америка и Карибский регион 25,3 50,2 73,9 16,5 25,0 32,7 5,7 4,9
Азия (без Японии) 3,2 10,0 25,1 0,5 1,3 2,6 1,8 7.4
Япония 9,3 30,0 45,5 2,9 6,4
Европа (включая СССР) 222,5 346,6 430,1 141,6 220,8 270,9 31,2 47,5
Океания (без Австралии и Новой Зеландии) 0,0 0,1 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Австралия и Новая Зеландия 13,0 18,9 23,2 186,4 281 4,6 0,2 0,1
400,5 646,2 892,4 341,4 50,3 83,3

Как следует из представленных данных, к началу 80-х годов установился очень высокий уровень потребления спиртного. Однако структура потребляемых алкогольных изделий значительно различается в разных регионах (таблица 3).

Таблица 3. Потребление алкоголя (в л) в 1981 г. в ряде стран мира на душу населения старше 15 лет (по: Walsh, Grant, 1985)

Страна Пиво Вино Крепкие напитки
Австралия 184.1 25,1 1,5
ФРГ 183,1 25,3 3,5
Чехословакия 181,9 17,5 5,3
ГДР 179,0 12,6 5,0
Ирландия 168,7 2,8
Дания 167,9 20,6 1.9
Новая Зеландия 165,8 20,3 2.4
Бельгия 159,0 26,9
Люксембург 148,2 50,2 5,5
Великобритания 142,9 10,8 2,2
Австрия 136,1 44.4 1.9
США 122,8 10,8 4.1
Нидерланды 117,9 16,9
Канада 115,2 11,9 4,3
Венгрия 11.4 41,8 6,2
Швейцария 89,9 61,3 2,6
Болгария 78,1 28,2 2,6
Испания 76,1 83,3 4.1
Финляндия 73,2 6,9 4.1
Румыния 60,0 38,6 2,6
ЮАР 59,7 15,5 2,5
Норвегия 58,2 5,5 2,0
Швеция 57,2 12,3 3,5
Франция 57,1 116,9 3,2
Япония 51,8 4,2
Португалия 50,8 106,9
Перу 51,2 2,6
Италия 97,4 2,4
Польша 9.9 5.7
Югославия 38.1 2,7
Южная Корея 9,2

Суммарное потребление алкоголя в ряде стран мира отражено в таблице 4.

Таблица 4. Потребление алкоголя в отдельных странах, л. абс. алкоголя на душу населения в год (по: Народное хозяйство СССР в 1985 г.)
Страна 1960 г. 1970 г. 1980 г. 1985 г. *
СССР 3,9 6,8 8,7 7,2
Болгария 7.4 9,2 8.7
Венгрия 6.1 9.1 11,7 11,5
ГДР 4.1 6.1 10,1 10,2
Польша 4.1 5.6 8.9 7,1
Чехословакия 5,5 8,2 9.4 9,3
Югославия 5.7 9.0 8.8 9,2*(1983)
Австралия 6,6 8.1 9.7 9,5
Австрия 8,5 10,5 11,0 11,2
Бельгия 7,3 9.6 11.4 11,0
Великобритания 5,2 6.4 8,5 8,3
Дания 4.6 7.4 9,2 10,3
Италия 14,3 16,0 13,9 13,0
Канада 4.7 6.4 8.9 8.1(1983)
Нидерланды 2,6 5,5 8.0 8.4
Норвегия 2,6 3.7 4.9 4,2
США 5.4 7.0 8.6 8.4
Турция 0.4 0,5 0.7 1.0
Финляндия 2,7 4.7 6,6 6.7
Франция 19,1 17,6 15,8 14,2
ФРГ 5,8 8.9 10,0 9,2
Швеция 4.6 6,3 6,3 5,7

* По социалистическим странам (кроме СССР, Венгрии и Польши) и по капиталистическим странам приведены данные 1984 г.

Приведенные данные в большинстве случаев подтверждают общую тенденцию — рост производства и увеличение потребления на душу населения. Так, в европейских странах в 1960—1981 гг. потребление алкоголя резко увеличилось.

За тот же период потребление спиртного в Южной Корее выросло более чем в 7 раз (самые высокие темпы роста в мире). Потребление алкоголя увеличивается и ведет к тому, что более 60% всех взрослых европейцев, американцев и австралийцев бывают в состоянии алкогольного опьянения чаще одного раза в месяц, а в Великобритании около 75% взрослого мужского населения и 50% женского употребляют алкоголь не реже одного раза в неделю (Saunders, 1984). Данные исследования 11 тыс. человек в относительно «благополучной» в отношении злоупотребления алкоголем Японии показывают, что ежедневно употребляют алкоголь 3% женщин и 47% мужчин, а полностью воздерживаются от приема спиртного 77% женщин и 20% мужчин   (Ueshima,   Asakura-1984). Прицельные исследования показывают, что в США в 1971—1979 гг. 16 млн человек в возрасте 18 лет и старше потребили половину всего производимого алкоголя.