Технология обработки табака

Гомогенизационная сушка листьев (ГСЛ) была описана Tso с соавт. (1975). Этот процесс и преследуемые такой обработкой табака цели схематически представлены на рис. 59.


Рис. 59. Гомогенизационная сушка листьев табака (схема) (из Tso et al., 1975).

На состав табачного дыма можно также повлиять, применив способ объемного расширения измельченного табака,  а также использовав восстановленные пластины табачных листьев.

Чтобы обеспечить объемное расширение, измельченный табак погружают в обладающую низкой точкой кипения жидкость (например, фреон-11, двуокись углерода или жидкий азот); при давлении 6—7·107 Па взрывоподобное испарение этой жидкости приводит к расширению структуры табачного листа почти вдвое по сравнению с ее первоначальным объемом. Было установлено, что процентная доля содержания никотина в конденсате сигаретного дыма увеличивается при возрастании доли расширенного табака в табачной смеси [Klus, Kuhn, 1975].

Процесс расширения нарезанных табачных стеблей — также широко используемый технологический метод обработки табака. В этом случае расширение происходит главным образом в парообразной среде. Dontenwill с соавт. (1977) показали, что при исследовании воздействия на кожу мышей конденсата дыма сигарет, изготовленных из смеси, содержащей 50% расширенных стеблей табака, число случаев развития опухолей у мышей было меньше, чем при воздействии конденсата дыма сигарет, изготовленных из смеси без обработанных таким способом табачных стеблей.

Восстановленные пластины табачных листьев используют при изготовлении сигарет уже более трех десятилетий. Первоначально они применялись главным образом по экономическим соображениям. Wynder и Hoffmann (1965) показали, что конденсат дыма сигарет, изготовленных из восстановленных пластин листьев табака, вызывал меньшее число случаев развития опухолей на коже мышей, чем конденсат дыма  сигарет, изготовленных из натуральных табаков. Dontenwill с соавт. (1972) подтвердили эти данные, поэтому использование восстановленных пластин листьев табака считается шагом вперед к получению менее вредной сигареты.