Вентиляция при помощи фильтра

На рис. 61, на котором представлено многоцелевое назначение современного сигаретного фильтра, обозначена и вентиляция, осуществляемая при помощи фильтра (мундштучная вентиляция). Под этим в первую очередь подразумевается добавление точно предопределенного количества воздуха к основному дыму через перфорированную зону в фильтрующем конце мундштука, что уменьшает количество воздуха, протекающего вокруг и внутри конуса горения. Это приводит к снижению температуры горения и изменению его характера [Baker, 1980], в результате чего изменяется состав дыма. Влияние мундштучной вентиляции на компоненты сигаретного дыма впервые было описано Norman (1974). Соответствующие взаимосвязи показаны на рис. 63 [Klus et al., 1984]. Уровень выхода никотина при курении при этом селективно возрастает, а уровень выхода окиси углерода селективно снижается. По предварительным данным, содержание в дыме табак-специфичных, а также и летучих нитрозаминов, по-видимому, селективно снижается мундштучной вентиляцией [Klus et al., неопубликованные материалы].

Как недавно сообщалось, вентиляция при помощи фильтра также сильно влияет на процесс перехода ароматизирующих веществ из табака в дым [Klus et al., 1984] (рис. 64).


Рис. 63. Влияние мундштучной вентиляции на некоторые составные част» сигаретного дыма (из Klus et al., 1984).

1 — никотин; 2 — NO; 3 — ОТЧ; 4 — CO.


Рис. 64. Влияние мундштучной вентиляции на некоторые ароматизирующие
вещества, входящие в состав сигаретного дыма (Klus el al., 1984).

1 — ментол; 2 — ментон; 3 —метнлбензоат; 4 — метиловый эфир коричной кислоты; Б—эвгенол; 6 — кумарин; 1—2 — метилгшразин; 8 — 2,3-диметилпнразин; 9 — анизол.

Величина рН сигаретного дыма также изменяется под влиянием осуществляемой при помощи фильтра вентиляции [Klus et al., 1985] (рис. 65): она возрастает с увеличением интенсивности вентиляции, т. е. дым становится щелочным. Количество свободного, непротонированного никотина в дыме зависит от величины рН [Brunnemann, Hoffmann, 1974].


Рис. 65. Влияние мундштучной вентиляции на рН основного сигаретного дыма.

Проводился анализ дыма от каждой следующей друг за другом затяжки (Klus et al. 1085).

Качественные факторы сигаретного дыма, которые обусловливают разные его описания (как едкого или крепкого) связаны с тем, каков характер дыма — кислотный он или щелочной. Фармакологическое действие никотина, по данным Armitage и Turner (1970), Schievelbein и Eberhardt (1972), а также Russell с соавт. (1976), зависит не только от его концентрации в одной затяжке, но и от величины рН сигаретного дыма.

Еще один фактор, связанный с величиной рН табачного дыма, — так называемая ингалируемость. Сигаретный дым, дающий щелочную реакцию, труднее вдыхать, чем, например, дым от сигареты, изготовленной из светлых табаков, дающий слабокислую реакцию [Brunnemann, Hoffmann, 1974].

Применение вентилирующего фильтра также ограничивается согласием на пользование им со стороны потребителей. Изменение вкусовых ощущений от дыма, вызванное модификацией его состава, следует учитывать при изготовлении сигарет с вентилирующими фильтрами. Если этого не сделать, то возникнет опасность, что потребители не одобрят новый сорт. По моему мнению, возможная максимальная доля курильщиков, которые будут приветствовать применение вентилирующих фильтров, составляет на этой стадии 40—50% от общего числа потребителей сигарет.