Моделя среда (Л. М. Модель) — синтетическая питательная среда для культивирования возбудителей туберкулеза (Mycobacterium tuberculosis). Основана на том, что соли аммония некоторых органических кислот могут служить источником азотистого питания для туберкулезных микобактерий. Моделя среда содержит: двузамещенного фосфорнокислого калия 0,3%, щавелевокислого аммония 0,5%, сернокислого магния 0,05%, лимоннокислой железоаммиачной соли 0,005%, глицерина 5% . При росте микобактерий туберкулеза на среде Моделя происходит полная ассимиляция аммония.
Модифицированная А. И. Перцовским среда Моделя имеет следующий состав: щавелевокислого аммония 0,5%, двузамещенного фосфорнокислого калия 0,5%, сернокислого магния 0,05%, янтарной кислоты 0,05%, лимонной кислоты 0,01%, железоаммиачных квасцов 0,01%, глицерина 5%; рН=7,2. Замена щавелевокислой соли аммония солями янтарной, фумаровой или яблочной кислот улучшает качество среды. В результате модифицированная среда Моделя обеспечивает несколько больший выход микробной массы, чем исходная.
Моделя среда предназначена для культивирования лабораторных штаммов туберкулезных бактерий. Для культивирования бактерий из патологического материала необходимы среды более сложного состава, содержащие ряд дополнительных компонентов. См. также Синтетические питательные среды.