Половозрелость у самцов наступает в возрасте 11—12 лет, у самок 12—14 лет, при наименьшей длине тела 340—370 мм и весе 500—600 г.
Замедленный линейный рост, небольшие весовые приросты и позднее наступление половозрелости объясняются холодно-водностью Онежского озера, которое является северной границей естественного распространения судака. На Кубани, в Азовском море он растет значительно быстрее — половозрелость наступает в возрасте 4—5 лет при длине тела 488—560 мм и весе 1790—2200 г.
Возрастной состав уловов судака в Челмужской губе и Пялемском Онего включал 25 возрастных групп, от двенадцати- до тридцатисемилеток. Основная масса состояла из восьми возрастных групп, от пятнадцати- до двадцатидвухлеток. На их долю приходилось 90% общего вылова. Изредка попадаются судаки весом 4—6 кг, имеющие возраст 38—40 лет.
Питание судака изменяется с возрастом. Личинки и молодь до осени кормятся зоопланктоном. Затем судак переключается на бентос. В течение второго года жизни молодь продолжает питаться бентосом и частично личинками рыб. Основные объекты питания судака, перешедшего на хищный образ жизни,— ряпушка (в октябре) и корюшка (в июне—июле). Средний и крупный судак частично заглатывает ерша, окуня, уклею, плотву и редко мелкого сига.
При правильном ведении рыбного хозяйства и освоении всех районов годовые уловы судака могут составлять 1000—1100 ц.
В Онежском озере широко распространен и встречается почти во всех районах окунь. Он обитает в прибрежной зоне до глубины 25—30 м. В летнее время, в теплую и тихую погоду образует большие скопления на лудах, береговых склонах островов и в прибрежных участках. В ветреную погоду с мелководных участков и луд отходит на глубины. Осенью, с понижением температуры воды, перемещается на глубины 15—20 и даже 30 м.
В Онего обитает две формы окуня: мелкий и обыкновенный, или крупный.
Мелкий окунь держится в прибрежной зоне с зарослями водных растений. Нерестится вскоре после вскрытия озера, обычно во второй половине мая. Отличается тугорослостью.
Обыкновенный, или крупный, окунь размножается позднее, главным образом в июне, на лудах в открытых участках озера, на глубинах от 1,5 — до 6 м, обычно 2—4 м. Икру откладывает на камнях, в участках, лишенных водной растительности. Массовый нерест проходит при температуре воды 12—13°, продолжается весь июнь.
Плодовитость окуня колеблется от 11,7 до 85 тысяч икринок, в среднем составляет 34 200 икринок. Количество икринок зависит от длины и веса рыбы. Окунь с длиной тела 190—220 мм и весом 135—195 г имеет в среднем 17 тысяч икринок, а с длиной тела 261—270 мм и весом 352 г — 35 тысяч икринок.
Стадия развития от личинки до малька длится около месяца. К октябрю сеголетки окуня вырастают до 42—52 мм в длину, при весе 1—2 г.
Прибрежный мелкий окунь становится половозрелым на 2—3 году жизни, крупный — на 4—6 году, при длине тела 140— 180 мм и весе 50—100 г. Самые крупные экземпляры окуня имели длину тела 396—435 мм и вес 1050—1450 г, возраст их был 21—22 года.
Молодь окуня питается преимущественно зоопланктоном (босминами, диаптомусом, дафниями, циклопами), изредка отмечали бентическое питание (мелкими хирономидами, мизида-ми). У двухлеток питание смешанное, но преобладают представители бентоса — хирономиды, мизиды (осенью) и др. Наряду с этим большое значение имеет и зоопланктон. Окунь в возрасте двух лет не хищничает. Трехлетки питаются в основном бентосом (личинками насекомых, хирономидами, ручейниками, мизидами и др.), в отдельных случаях наблюдается переход на хищное питание. Окунь становится хищником, имея длину тела 100 мм и вес 11—13 г. Бентические формы в рационе питания встречаются до восьмилетнего возраста.
Основу хищного питания составляют ряпушка и корюшка. В значительно меньших количествах поедаются молодь сига, мелкого налима, плотва, бычки, окунь и ерш.
В уловах встречается окунь десяти возрастных групп — от восьми- до семнадцатилеток, но основная масса рыб состоит из трех возрастных групп, от десяти- до четырнадцатилеток.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19