Приложения

Таблица 5. Рекомендуемые количества минеральных веществ (мг/сут)

Возраст Кальций Фосфор Магний Железо **
0—29 дней * 240 120 50 1,5
1—3 мес * 500 400 60 5
4—6 мес 500 400 60 7
7—12 мес 600 500 70 10
1—3 года 800 800 150 10
4—6 лет 1200 1450 300 15
7—10 » 1100 1650 250 18
11—13 » мальчики 1200 1800 350 18
11—13 » девочки 1100 1650 300 18
14—17 » юноши 1200 1800 300 18
14—17 » девушки 1100 1650 300 18
Взрослые мужчины 800 1200 400 10
Взрослые женщины 800 1200 400 18
Беременные 1000 1500 450 20
Кормящие 1000 1500 450 25

* С учетом естественного вскармливания.
** С учетом усвоения 10% введенного железа.

Таблица 3. Рекомендуемое потребление витаминов для детей и подростков (в день)

Возраст Тиамин, мкг Рибофлавин, мг Витамин В6, мг Витамин В12, мкг Фолацин, мкг Ниацин, ниациновый экв., мг Аскорбиновая кислота, мг Витамин А, ретиноловый экв., мкг Витамин Е, ME Витамин D, ME
0—29 дней 0,3 0,4 0,4 0,3 40 4 30 400 5 400
1—3 мес 0,3 0,4 0,4 0,3 40 5 30 400 5 400
4—6 мес 0,4 0,5 0,5 0,4 40 6 35 400 5 400
7—12 » 0,5 0,6 0,6 0,5 60 7 40 400 6 400
1—3 года 0,8 0,9 0,9 1 100 10 45 450 7 400
4—6 лет 1,0 1,3 1,3 1,5 200 12 50 500 10 100
7—10 » 1,4 1,6 1,6 2 200 15 60 700 10 100
11—13 » мальчики 1,6 1,9 1,9 3 200 18 70 1000 12 100
11—13 лет девочки 1,5 1,7 1,7 3 200 16 60 1600 10 100
14—17 лет юноши 1,7 2,0 2,0 3 200 19 75 1000 15 100
14—17 лет девушки 1,6 1,8 1,8 3 200 17 65 1000 12 100

Таблица 4. Рекомендуемое потребление витаминов для лиц пожилого возраста (в день)

Пол, возраст (годы) Тиамин, мг Рибофлавин, мг Витамин В6, мг Витамин В12, мкг Фолацин, мкг Ниацин, ниациновый экв., мг Аскорбиновая кислота, мг Витамин А, ретиноловый экв., мкг Витамин Е, ME Витамин D, ME
Мужчины 60—75 1,4 1,6 1,6 3 200 15 58 1000 15 100
75 и старше 1,2 1,4 1,4 3 200 13 50 1000 15 100
Женщины 60—75 1,3 1,5 1,5 3 200 14 52 1000 12 100
75 и старше 1,1 1,3 1,3 3 200 12 48 1000 12 100

Таблица 2. Рекомендуемое потребление витаминов для женщин трудоспособного возраста по группам интенсивности труда (в день)

Группа интенсивности труда Возраст, годы Тиамин, мг Рибофлавин, мг Витамин В6, мг Витамин В12, мкг фолацин, мкг Ниацин, ниациновый экв., мг Аскорбиновая кислота, мг Витамин А, ретиноловый экв., мкг Витамин Е, ME Витамин, D, ME
I 18—29 1,4 1,7 1,7 3 200 19 60 1000 12 100
30—39 1,4 1,6 1,6 3 200 15 58 1000 12 100
40—59 1,3 1,5 1,5 3 200 14 55 1000 12 100
II 18—29 1,5 1,8 1,8 3 200 17 64 1000 12 100
30—39 1,5 1,7 1,7 3 200 16 61 1006 12 100
40—59 1,4 1,6 1,6 3 200 15 59 1000 12 100
III 18—29 1,6 1,9 1,9 3 200 18 68 1000 12 100
30—39 1,6 1,8 1,8 3 200 17 65 1000 12 100
40—59 1,5 1,8 1,8 3 200 16 62 1000 12 100
IV 18—29 1,9 2,2 2,2 3 200 20 79 1000 12 100
30—39 1,8 2,1 2,1 3 200 20 76 1000 12 100
40—59 1,7 2,0 2,0 3 200 19 73 1100 12 100
Беременные 1,7 2,0 2,0 4 600 19 72 1250 15 500
Кормящие 1,9 2,2 2,2 4 600 21 80 1500 15 500

Таблица 1. Рекомендуемые количества витаминов для мужчин трудоспособного возраста по группам интенсивности труда (в день)

Группа интенсивности труда Возраст, годы Тиамин, мг Рибофлавин, мг Витамин В6, мг Витамин В12, мкг фолацин, мкг Ниацин ниациновый экв., мг Аскорбиновая кислота, мг Витамин А, ретиноловый экв., мкг Витамин, Е, ME Витамин D, ME
I 18—29 1,7 2,0 2,0 3 200 18 70 1000 15 100
30—39 1,6 1,9 1,9 3 200 18 68 1000 15 100
40—59 1,5 1,8 1,8 3 200 17 64 1000 15 100
II 18—29 1,8 2,1 2,1 3 200 20 75 1000 15 100
30—39 1,7 2,0 2,0 3 200 19 72 1000 15 100
40—59 1,7 1,9 1,9 3 200 18 69 1000 15 100
III 18—29 1,9 2,2 2,2 3 200 21 80 1000 15 100
30—39 1,9 2,2 2,2 3 200 20 78 1000 15 100
40—59 1,8 2,1 2,1 3 200 19 74 1000 15 100
IV 18—29 2,2 2,6 2,6 3 200 24 92 1000 15 100
30—39 2,2 2,5 2,5 3 200 23 90 1000 15 100
40—59 2,1 2,4 2,4 3 200 22 86 1000 15 100
V 18—29 2,6 3,0 3,0 3 200 28 108 1000 15 100
30—39 2,5 2,9 2,9 3 200 27 107 1000 15 100
40—59 2,3 2,7 2,7 3 200 25 98 1000 15 100