Ареометры (денсиметры) — это приборы для измерения плотности жидкостей (рис.). Нижняя, расширенная часть ареометра заполнена дробью или специальной массой. В узкой верхней части находится шкала, градуированная в единицах плотности (г/см3) при температуре, указанной на ареометре (обычно 20°). При этой температуре и следует производить плотности.
Некоторые ареометры снабжены термометром. Исследуемую жидкость наливают в стеклянный цилиндр и погружают в нее чистый сухой ареометра (он должен плавать в жидкости, не касаясь стенок цилиндра). Отсчет плотности производят для прозрачных жидкостей по нижнему, а для непрозрачных по верхнему краю мениска жидкости. Ареометры, шкалы которых градуированы в объемных или весовых процентах, служат для определения концентрации растворов (спиртометры, сахарометры и др.), плотности молока (лактоденсиметр), плотности мочи — урометр (см.).
Ареометры (градуированные в единицах плотности): 1 — с термометром; 2 — без термометра.
Ареометры (от греч. araios — рыхлый, жидкий и metreo — измеряю) — приборы для измерения плотности или удельного веса жидкостей. Запаянные стеклянные трубки (рис.), в нижней, расширенной, части которых находится груз (ртуть, дробь), а в верхней, узкой, части — шкала с делениями.
Ареометры градуируют так, чтобы при определенной температуре (обычно 20°) деление шкалы, до которого погружается плавающий в данной жидкости ареометр, отвечало плотности этой жидкости. Глубина погружения ареометра зависит от плотности жидкости: чем меньше плотность, тем на большую глубину он погружается. Ареометры специального назначения (сахарометры, спиртометры) градуируют в единицах концентрации данного вещества. Наряду с отдельными ареометрами имеются специальные наборы, в которых каждый ареометр рассчитан на измерение в узком интервале плотностей. Набор урометров (см.) состоит из двух ареометров с пределами измерения 1,000 — 1,025 и 1,025 — 1,050 г/см3.
При определении плотности в цилиндр наливают исследуемую жидкость и погружают в нее сухой ареометр так, чтобы он не прикасался к стенкам цилиндра. Отсчет плотности по шкале в прозрачных жидкостях производят по нижнему, в мутных — по верхнему краю мениска.
Ареометры с градуировкой по удельному весу: 1 — с термометром; 2 — без термометра.