Трофика — это совокупность процессов клеточного питания, обеспечивающих жизнедеятельность клеток тканей и органов. Трофика представляет собой единство процессов ассимиляции и диссимиляции, синтеза и распада.
Различают следующие трофические состояния. Эйтрофия — правильное питание, при котором не наблюдается отклонений в структуре, функции и росте тканей. Гипертрофия (см.) — повышенное питание, которое приводит к увеличению размеров органов и тканей либо за счет увеличения размеров клеток (собственно гипертрофия), либо увеличения их числа (гиперплазия). Гипотрофия — пониженное питание, в результате чего отмечается уменьшение размеров (гипотрофия) или числа (гипоплазия) клеток или же то и другое вместе. Атрофия (см.) — полное отсутствие питания, ведущее к исчезновению клеток данной группы. Дистрофия (см. Дистрофия клеток и тканей) — неправильное питание, вызывающее патологические изменения в структуре тканей.
В регуляции трофики важная роль принадлежит специфическим трофическим нервам и железам внутренней секреции.