Эфиросерные кислоты

Эфиросерные кислоты (парные эфиросерные кислоты) — это сложные эфиры серной кислоты с различными фенолами — продуктами гниения в кишечнике.

Образование эфиросерных кислот происходит главным образом в печени и, возможно, в селезенке и приводит к обезвреживанию ядовитых фенолов. Эфиросерные кислоты выделяются из организма главным образом с мочой; в небольшом количестве они найдены в поту, желчи, сыворотке крови, секрете кожных желез овцы, а также в моче у людей всех возрастов. Содержание эфиросерных кислот в моче сильно колеблется даже при нормальных условиях в зависимости от пищи; выделение эфиросерных кислот увеличивается при усилении гниения в кишечнике, при абсцессах, гангрене, распаде опухолей и т. п.

В свободном виде эфиросерные кислоты очень нестойки; в моче они находятся главным образом в виде калийных солей. Последние хорошо кристаллизуются, легко растворимы в воде, нерастворимы в холодном спирте. Наиболее часто встречаются соли крезолсерной (СН3С6Н4O·SO2·OK) и фенолсерной (С6Н5O·SO2·OK) кислот. По количеству преобладает крезолсерная кислота. Фенолсерная кислота в виде калийной соли находится в большом количестве в моче человека; ее содержание увеличивается при введении фенола или лизола per os и в случае употребления фенола при перевязке ран. Крезолсерная кислота встречается в моче человека преимущественно в виде n-изомера, а также о-изомера.