Водородный  показатель

Водородный  показатель (рН) — это мера активной реакции (кислотности или щелочности) среды. Водородный  показатель равен отрицательному десятичному логарифму концентрации водородных ионов [Н + ], выраженной в грамм-ионах на литр (рН= = —lg[H + ]), т. е. представляет собой взятый с обратным знаком показатель степени, в которую надо возвести 10, чтобы получить [Н + ]. Например, если рН=9, то [Н + ]=10-9. При t°22° рН нейтральной среды равен 7, кислотной — меньше 7 и щелочной — больше 7. От величины рН зависят скорость и направление биохимических процессов. Водородный  показатель крови человека в норме лежит в пределах 7,35—7,45 и является основной характеристикой кислотно-щелочного равновесия (см.) крови. См. также Буферные растворы, Индикаторы.