Гексозы

Гексозы (С₆Н₁₂O₆) — это группа моносахаридов, молекулы которых содержат 6 углеродных атомов (например, глюкоза, фруктоза). Различают альдогексозы (наличие в молекуле альдегидной труппы) и кетогексозы (наличие кетонной группы). См. также Углеводы.