Царфис Петр Григорьевич — доктор медицинских наук, профессор, руководитель клинического отдела Центрального ордена Трудового Красного Знамени НИИ курортологии и физиотерапии. Автор 200 научных работ, в том числе 16 монографий на русском и английском языках, посвященных физическим методам лечения больных с наиболее часто встречающимися заболеваниями. Им создан ряд концепций по механизму действия курортных факторов на организм больного человека. Под его руководством выполнено 26 кандидатских и докторских диссертаций. П. Г. Царфис плодотворно трудится над проблемами, связанными с профилактикой различных заболеваний.